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El precio de la leche se ubicó en uno de los niveles más bajos en los últimos 10 años
Un informe de Coninagro revela que en agosto el precio pagado al tambero tocó uno de los valores reales más bajos de la década. El poder de compra del litro de leche cayó frente a insumos clave como el gasoil, los salarios, la hacienda y el maíz. El sector lechero argentino atraviesa un escenario de…
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Los Dalmasso: la historia de una familia que apuesta a la lechería hace 70 años
Humberto tiene 86 años y comenzó a trabajar en el campo en 1957. Hoy, su nieto Manuel, ingeniero agrónomo de 27 años, representa a una nueva generación que continúa el legado familiar y se prepara para dar un nuevo salto tecnológico con la incorporación del ordeñe robotizado. Hay historias que pueden contarse a través de…
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Dejemos de ir detrás de la vaca renga, trabajemos en prevención
Las patologías podales representan uno de los problemas sanitarios con mayor impacto sobre la eficiencia de los tambos. Registrar su incidencia, identificar cuándo y por qué aparecen y avanzar hacia programas de desvasado preventivo son algunas de las claves planteadas por el médico veterinario Pablo Acosta durante el Primer Congreso Argentino de Podología Bovina. “Dejemos…
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La piedra causó importantes daños en Córdoba y destrozó los paneles solares de un tambo en Sacanta
La pedrada, que en distintos sectores de la región alcanzó un tamaño comparable al de una mandarina, provocó importantes daños en zonas rurales de Córdoba. En un tambo de la zona de Sacanta, la tormenta descargó con una violencia que quedó registrada en imágenes: los paneles solares no resistieron el impacto. El domingo 20 de…
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La vaca que cambió el tambo: Águilas Blancas apuesta todo a la Kiwi Cross y al pasto
A seis años de incorporar un rotativo de 60 bajadas, el establecimiento destaca los resultados del cambio de sistema: redujo de 15 a 6 horas diarias el tiempo de ordeñe y logró una fuerte adaptación del personal. “El 85% del rodeo es Kiwi Cross”, señala el productor Fernando Cuadrado, de Pozo del Molle (Córdoba) sobre…
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La genómica y el semen sexado aceleran la productividad del tambo
Para Damián Dellamaggiore, supervisor de Ventas de ABS, el futuro de la lechería estará marcado por la eficiencia y la productividad. Sostiene que herramientas como la genómica y el semen sexado revolucionaron el mejoramiento genético, permitiendo seleccionar estratégicamente las mejores vacas, acelerar el progreso del rodeo y aumentar la rentabilidad. Además, destacó que la incorporación…
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