ganadería
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La tecnología nos ayuda a ganar kilos sin antibióticos
Una experiencia realizada por Sincor Argentina en novillos Brangus mostró que es posible alcanzar los objetivos de engorde con una estrategia nutricional libre de antibióticos, mientras se monitorea en forma individual la producción de metano mediante tecnología láser. La producción de carne bovina atraviesa un cambio de paradigma. La búsqueda de mayor eficiencia productiva se…
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Anticiparse al agua: las clavespara preservar al rodeo
Una guía técnica elaborada por especialistas del INTA reúne pautas de manejo forrajero, alimentación, sanidad y traslado de hacienda frente a posibles anegamientos asociados al fenómeno El Niño. El diagnóstico de cada lote y la planificación anticipada aparecen como herramientas centrales para sostener la producción y reducir riesgos. Ante la posibilidad de excesos hídricos asociados…
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Cuando llueve de más, improvisar sale caro: anticiparse puede hacer la diferencia
El escenario climático que podría instalarse en los próximos meses obliga a mirar más allá del pronóstico. Desde el INTA advierten que el estado de los potreros, la alimentación, la sanidad y hasta la logística de traslado pueden definir cómo atraviesa el rodeo un período de excesos hídricos. El agua puede ser una aliada para…
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El novillo perdió valor, pero hay un dato que sorprende al negocio ganadero
La hacienda viene retrocediendo en términos reales, pero el negocio conserva una relación de compra inusualmente favorable frente al maíz, las pasturas y el silaje. Ignacio Iriarte analiza además una faena en baja, animales cada vez más pesados y un mercado exportador que podría darle aire a los precios. La foto de la ganadería argentina…
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Semana Angus de Primavera: lo mejor de la ganadería nacional estará en Cañuelas
Del 21 al 25 de septiembre, el Centro de Remates y Exposiciones Angus será escenario de la Semana Angus de Primavera edición Banco Provincia, con la fuerza de Expoagro. Las principales cabañas del país llegarán para mostrar su genética y ocho casas consignatarias pondrán a la venta más de 60.000 cabezas. Durante cinco jornadas, los…
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Destacan el fuerte crecimiento en las exportaciones de carne caprina
En la medición interanual realizada hasta julio, lograron un volumen superior de ventas del 180% y de 380% en ingreso de divisas. La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de la Nación informa que durante los primeros siete meses de 2026 las exportaciones de carne caprina registraron un marcado crecimiento interanual…
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La raza Angus, protagonista en el campeonato mundial de carnes
El certamen internacional consagró la excelencia de la raza Angus, otorgándole los máximos galardones tanto en sistemas de alimentación a pasto como a grano. El jueves 17 de septiembre se llevó a cabo la segunda edición del Campeonato Mundial de Carnes – CMDC® 2026 en el restaurante El Central de La Rural, en la Ciudad…
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Los Guasunchos se quedó con el Gran Campeón Macho Brangus de ExpoBRA 2026
El ejemplar presentado por la cabaña de la familia Werthein fue elegido el mejor macho de la raza en una ExpoBRA que reunió a más de 80 cabañas y más de 420 animales. Las Dos A y El Guayabo completaron el podio. La pista Brangus de la ExpoBRA 2026 tuvo un claro protagonista: Los Guasunchos,…
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El silaje argentino todavía tiene mucho margen para crecer
Luciano Toldo, presidente de la Cámara Argentina de Contratistas Forrajeros, destacó el crecimiento de la actividad, trazó una radiografía del picado en el país y planteó el desafío de seguir profesionalizando la cadena ganadera. Actualmente se destinan alrededor de 2,5 millones de hectáreas al picado y el maíz continúa siendo el cultivo dominante. El sector…
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Ventana a china: Una oportunidad de demanda breve pero excepcional para la exportación
En las próximas semanas, Argentina volvería a ganar protagonismo en el mercado chino como uno de sus principales proveedores. Informe del Rosgan El agotamiento de cuotas tanto de Australia como de Brasil, abre por tiempo limitado una ventana para ingresar junto a Uruguay, prácticamente sin competencia. En efecto, a nivel local, en un contexto de…
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