cerdos
- Agro
La producción porcina creció 12,4% acumulado en agosto y el consumo alcanza valores récord
Con 76.600 toneladas producidas en agosto y un promedio de 20 kg por habitante al año en consumo, la actividad porcina afianza su crecimiento motorizada por las inversiones productivas. La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de la Nación informa, de acuerdo al análisis de la Dirección de Porcinos, Aves y…
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Tonelli: Pierdan el miedo y créansela, es momento de invertir en ganadería
El consultor ganadero trazó un diagnóstico optimista para la cadena de la carne, aunque advirtió sobre el cambio estructural en el consumo argentino. Estimó que el consumo de carne vacuna podría caer desde los actuales 45 kilos hasta entre 35 y 38 kilos por habitante en una década, mientras que el cerdo será el gran…
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Alerta por triquinosis en Córdoba: 30 brotes confirmados
El Ministerio de Salud de la Provincia de Córdoba, a través del Departamento de Zoonosis, confirmó la detección de un brote de triquinosis en la localidad de Villa Gutiérrez, departamento Ischilín. Hasta el momento, el Hospital Vicente Agüero de Jesús María reportó 30 casos vinculados, de los cuales tres personas permanecen internadas en observación mientras…
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