ganadería
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Cultivares adaptados incrementan un 10 % la producción de forraje
Desde hace dos décadas, especialistas del INTA Concepción del Uruguay generan información estratégica para potenciar la producción de forraje en Entre Ríos. La elección de genética adaptada a las limitantes físicas de los suelos vertisoles se presenta como una herramienta de alto impacto productivo y costo cero para el productor. En la provincia de Entre…
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Alambrado ganadero: infraestructura clave para producir más
La ganadería cerró 2025 con un rodeo menor, pero con mejores indicadores reproductivos y exportaciones récord. En ese escenario, los cercos dejan de ser apenas un límite: se integran al pastoreo rotativo, la electrificación solar, la trazabilidad y una planificación más precisa de cada lote. Durante décadas, el alambrado fue una de las imágenes más…
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San Justo se consolida en el mapa ganadero nacional con una histórica jura Braford
La 82ª Expo Rural de San Justo edición MB Metalúrgica vive una jornada histórica con la jura Braford, realizada por primera vez en la ciudad bajo la categoría de exposición promocionada por la Asociación Braford Argentina. Con cabañas y reproductores llegados desde distintos puntos del país, la muestra reafirma su crecimiento y su protagonismo dentro…
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Jornada del IPCVA en Humboldt: todo lo que el tambo puede aportar a la producción de carne
La actividad reunió experiencias y conocimientos sobre el aprovechamiento de los animales provenientes de los tambos. UNCOGA presentó su sistema de engorde y especialistas del INTA abordaron alternativas para fortalecer la producción de carne. El macho Holando Argentino dejó de ser un subproducto sin destino para convertirse en una alternativa para producir carne de calidad.…
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Brasil, el gigante de la carne vacuna, ante un escenario de mayor presión comercial
El mayor proveedor mundial de carne vacuna enfrenta un escenario inédito: Estados Unidos, China y la Unión Europea concentran el 65% de sus exportaciones y, al mismo tiempo, aparecen obstáculos que amenazan con restringir el acceso a esos destinos clave. Brasil atraviesa una paradoja que puede tener impacto mucho más allá de sus fronteras. Su…
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Las exportaciones de carne bovina aumentaron 10% en el primer semestre
Se comercializaron 411.705 toneladas equivalentes a res con hueso entre enero y junio de este año. Así lo reflejan los reciente datos publicados por la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de la Nación, donde se destaca que las exportaciones de carne bovina entre enero y junio de este año alcanzaron…
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La oportunidad está servida: ahora la ganadería necesita más pasto
El especialista Fernando Canosa sostiene que la ganadería argentina atraviesa un escenario excepcional, impulsado por una demanda mundial creciente y una oferta internacional que no logra acompañarla. Sin embargo, advierte que el crecimiento será gradual y plantea un gran desafío productivo. “Tenemos que elevar el piso de producción de pasto”. El director de Conocimiento Ganadero…
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La ganadería que avanza en el NEA: el stock de búfalos creció 25% en tres años
Con 205.000 cabezas, la producción bubalina consolida su expansión en Argentina y encuentra en el NEA su principal polo de desarrollo. Nuevas herramientas de trazabilidad, una cuota de alta calidad para exportar a la Unión Europea y líneas de financiamiento apuntan a acompañar el crecimiento de una actividad que gana protagonismo. El stock de búfalos…
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INTA y Senasa trabajan para acompañar al sector ganadero ante la emergencia hídrica
El Centro Regional Corrientes del INTA en articulación con Senasa realizó una Jornada de Actualización Ganadera dirigida a profesionales de ambas instituciones; buscando brindar recomendaciones técnicas y herramientas para la toma de decisiones en contexto de emergencia hídrica. Senasa y el Centro Regional Corrientes del INTA, a través de sus tres Estaciones Experimentales Agropecuarias: Bella…
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