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Del Impenetrable a Medio Oriente: Chaco exportó más de 20 toneladas de carne caprina rumbo a Omán
La cadena caprina del norte argentino dio un nuevo paso en su inserción internacional. Más de 20 toneladas de carne caprina producida en la provincia del Chaco fueron certificadas para su exportación con destino a Omán, consolidando una operación que pone en valor la producción regional y abre nuevas oportunidades comerciales para los productores de…
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Por tercer mes consecutivo el precio de la carne en mostrador subió menos que la inflación
Con un valor promedio de $18.617 por kilo, el incremento mensual fue de apenas 0,3%. Un reporte del Rosgan advierte que continúa la desaceleración del consumo en el mercado interno. Un reciente informe del Rosgan señala que los últimos datos disponibles sobre la evolución de los precios de la carne al consumidor parecen marcar un…
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El otro sueño de Haaland: ser productor agropecuario Haaland sueña con ser productor agropecuario tras el fútbol
Tras convertirse en héroe de Noruega en el Mundial 2026, el delantero del Manchester City reafirmó que, cuando se retire del fútbol, quiere dedicarse a la agricultura y la ganadería. Además, promueve el consumo de alimentos de origen local y el bienestar animal. El noruego Erling Haaland es uno de los futbolistas más destacados del…
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Llegaron las primeras celebrities a Palermo
Tini Tini, De Paul y Tim Payne ya arribaron a la Sociedad Rural Argentina para participar de la Expo Rural 26 Se realizó la tradicional bajada del primer animal que ingresa a la Expo Rural 26 durante la mañana del martes. El carnero Tim Payne, de la raza Romney Marsh, llegó desde la Cabaña Moreaki,…
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La actividad ganadera demostró un balance de carbono más favorable que la agrícola
Una investigación realizada durante tres años en la Región Pampeana reveló que los pastizales con pastoreo rotativo actuaron como sumideros de carbono, mientras que una rotación agrícola típica registró pérdidas netas. Los investigadores proponen evaluar toda la actividad productiva de manera integrada para fortalecer la generación de datos locales. La discusión sobre el impacto ambiental…
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Ganadería Posible, el novedoso proyecto que busca redefinir la agenda ganadera argentina
Una hoja de ruta hecha con productores, así resumen los organizadores el proyecto que busca instalar una agenda ganadera nacional más competitiva, eficiente y climáticamente responsable. A mayor producción, menor intensidad de GEI. Bajo esta mirada se está desarrollando en Argentina el proyecto Ganadería Responsable. Esta iniciativa cuenta con el respaldo de la Climate &…
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Los kilos que no se ven: Cómo la preñez temprana puede cambiar la rentabilidad del rodeo
En ganadería de cría, el negocio no termina cuando una vaca queda preñada. En realidad, empieza ahí. Cada día que una vaca gana en volver a ciclar y quedar preñada después del parto se transforma, meses más tarde, en un ternero con mayor peso al destete. Es por ello que hoy la eficiencia reproductiva ya…
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Argentina completó la Cuota Hilton y consolidó un negocio de más de US$ 400 millones para la carne vacuna
La totalidad del cupo asignado por la Unión Europea fue ejecutado durante el ciclo 2025/2026, impulsada por una firme demanda de cortes premium y precios que alcanzaron los US$ 20.000 por tonelada. Al mismo tiempo, el Gobierno ya distribuyó el contingente correspondiente al nuevo período comercial. La carne vacuna argentina volvió a mostrar su fortaleza…
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EE.UU se consolida como el segundo destino más importante en las exportaciones de carne vacuna argentina
Entre enero y mayo representaron casi el 20% del total de las exportaciones de carne vacuna del país. China continúa posicionado como el principal destino, con una participación superior al 50%. El 2026 lleva un período récord en facturación. Las exportaciones argentinas de carne vacuna mostraron, entre enero y mayo de 2026, un crecimiento interanual…
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EE.UU. lanza 460 millones de euros en ayudas para pequeños mataderos Estados Unidos realizó importantes aportes para pequeños frigoríficos
El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) ha anunciado el Programa de Fortalecimiento del Procesamiento para Ganaderos Estadounidenses (SPUR por sus siglas en inglés), una iniciativa que destinará hasta 460 millones de euros (500 millones de dólares) en ayudas temporales a mataderos de vacuno que cumplan los requisitos establecidos. La secretaria de Agricultura, Brooke…
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