Deborah Szekely cumplió el 3 de mayo pasado 104 años, sigue, a su ritmo, detrás de algunas actividades en su resort de vacaciones y no deja de lado su activismo por el bienestar y la vida sana.
El sitio web Rancho La Puerta -el spa naturista que fundó junto a su marido en la década del 40 en Baja California y que es pionero en esta filosofía-, cuenta que Szekely participa en encuentros con los huéspedes y a menudo realiza lecturas o charlas sobre hábitos saludables. Hasta hace unos años, siguiendo la nota de CNBC, se ocupaba de que la huerta orgánica tenga los cuidados necesarios.
“Cuando la naturaleza diga: ‘Tenés que parar, Deborah’, me detendré. Hasta entonces, seguiré adelante”, dijo sobre sí misma, en tercera persona, a la cadena CNBC, tal como replicó El Mundo.
Además, hace unos meses sus familiares publicaron en la cuenta de Instagram del complejo el agasajo por su nuevo año. “El movimiento significa vida”, la frase que englobó este posteo tan significativo y que reflejó la alegría del festejo.
Con la mira en el bienestar
Deborah nació en Brooklyn, Nueva York, en 1922. Su padre fue un vanguardista del vegetarianismo y, junto a su familia, vivió cinco años durante su infancia en Tahití. A los 17 años, se casó, se mudó junto a su marido a California. Luego se instalaron definitivamente en México, con el trasfondo de la Segunda Guerra Mundial y los riesgos que él corría de ser enrolado en el ejército.
Allí, en Tecate, Baja California, muy cerca de la frontera con Estados Unidos, instalaron su “campamento de salud”. Un concepto muy innovador para ese momento y que sigue marcando una diferencia.
La web del lugar cuenta que las ideas de sus fundadores sobre filosofía y religiones antiguas, el valor nutricional de las verduras frescas recién recolectadas y libres de pesticidas y las prácticas de gimnasia comenzaron a atrapar a un público muy selecto.
Sobre el rol de Deborah, a lo largo del recorrido del hotel y de su vida, como cuenta una nota de la cadena CNBC, fue jefa de cocina, gerente general y directora de actividades.
Cuáles son sus estrategias para la longevidad
Una nota de El Mundo destaca algunos de sus hábitos y pensamientos poderosos para mantener su cuerpo y espíritu. Aunque también es innegable que la genética la acompaña.
La mente activa
“Tené siempre curiosidad por saber qué pasará mañana, la próxima semana, el próximo año, la próxima década”, figura como una de sus máximas.
Caminar
La rutina diaria de paseos o movimiento, adaptada a las posibilidades físicas, de acuerdo a la postura de Szekely, contribuye a mantenerse positiva y estructurar su vida para estar saludable.
Meditar, siempre
“Medito en la acción, al caminar, al hacer cosas. … Mi vida es una meditación. No me centro en lo negativo”, postuló en otra nota.
La pasión por aprender
“Mis conferencias son preguntas y respuestas, y tengo que tener conocimiento para poder tener preguntas y respuestas todos los miércoles por la noche”, expresó hace un par de años.
Una alimentación consciente
Seguir una dieta pescetariana, rica en granos integrales, frutas, verduras y pescado, es otro de sus ítems.
“No llegás a tener 102 años y pensás: ‘Oh, bueno, haré una excepción aquí, una excepción allá’. No hago excepciones. Disfruto de mi vida sana”, concluyó en un video para CNBC en 2024.
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