La integración, establecida por el Decreto 697/2026, implica la reorganización de equipos, sistemas y procedimientos. Mientras avanza el proceso, algunos trámites vinculados al control de alimentos podrían extender sus plazos habituales.
El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) comenzó a asumir parte de las funciones vinculadas al control de alimentos que anteriormente desempeñaba el Instituto Nacional de Alimentos (INAL), en el marco de lo dispuesto por el Decreto 697/2026.
Como consecuencia de este proceso de integración, el organismo se encuentra adecuando equipos de trabajo, sistemas informáticos y procedimientos administrativos, una etapa que podría generar demoras transitorias en algunos trámites relacionados con el control de alimentos.
Desde Senasa indicaron que las gestiones continúan realizándose con normalidad, aunque en algunos casos podrían superar los plazos habituales debido a la reorganización operativa.
El organismo aseguró que trabaja para garantizar la continuidad de los servicios y normalizar la operatoria en el menor tiempo posible. Asimismo, informó que cualquier novedad sobre el funcionamiento de los trámites será comunicada a través de sus canales oficiales.
