El gobierno de la provincia de Santa Fe prohibió la comercialización de un lote de leche en polvo proveniente de Córdoba tras detectar irregularidades en su composición. La medida, difundida por la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (Assal), afecta a la leche en polvo instantánea entera fortificada con vitaminas A, D y Calcio Libre de Gluten de la marca Milano, elaborada en Villa Nueva por el Grupo Boss SRL.
Los análisis de laboratorio determinaron que el producto no cumplía con los estándares establecidos por el Código Alimentario Argentino, principalmente porque el contenido de materia grasa se encontraba por debajo del mínimo requerido. La prohibición alcanza la tenencia, transporte, exposición y venta del alimento en todo el territorio provincial. El lote afectado es el número 146, con fecha de vencimiento en junio de 2026.
Las autoridades sanitarias emitieron recomendaciones a los consumidores, aconsejando no consumir la leche correspondiente a este lote y evitar su uso en caso de haberla adquirido previamente. Además, recordaron la importancia de verificar que los alimentos cuenten con los rótulos de habilitación correspondientes, asegurando que sean elaborados bajo normas de calidad y seguridad alimentaria.
El producto prohibido cuenta con las habilitaciones RNE Nº 04-005696 y RNPA Nº 04-082539. Desde la Assal remarcaron que este tipo de medidas buscan proteger la salud de la población y evitar riesgos asociados al consumo de productos que no cumplen con los estándares regulatorios.
