A solo 25 kilómetros de Córdoba capital, Mendiolaza se impone como uno de los destinos favoritos para una escapada rápida. Rodeado de sierras, con el arroyo Saldán atravesando su centro y espacios verdes ideales para descansar, este pintoresco pueblo en el corazón de Sierras Chicas tiene una propuesta que combina naturaleza, relax y gastronomía de primer nivel.
Polo gastronómico y cultural
Lo que distingue a Mendiolaza de otras localidades cercanas como Villa Allende o Unquillo es su variada y cuidada oferta culinaria. Conocido como el Polo Gastronómico de Córdoba, en sus restaurantes y cervecerías artesanales se fusionan recetas tradicionales con propuestas innovadoras, pensadas para los paladares más exigentes. Además, la cultura ocupa un lugar central: el Museo a Cielo Abierto exhibe obras de artistas locales durante todo el año, y los talleres y eventos culturales le dan vida a las calles. Para quienes buscan experiencias diferentes, el Club Hípico organiza competencias nacionales que suman atractivo.
Qué ver y hacer cerca
Desde Mendiolaza se puede acceder fácilmente a otros destinos turísticos. Villa Allende, por ejemplo, invita a escalar el cerro Pan de Azúcar y conocer las obras arquitectónicas de César Augusto Ferrari, como La Cigarra o El Castillo. Más al norte, Unquillo ofrece una combinación única de naturaleza, arte y patrimonio. Entre sus atractivos están el Museo Spilimbergo, la Reserva Natural Hídrica Los Quebrachitos, la casa-museo Guido Buffo y la cascada Los Chorillos. Todo a pocos kilómetros de distancia, ideal para completar una escapada con múltiples experiencias.
