Thompsons Taberna, el bar temático inspirado en Los Simpsons, se trasladó desde Alta Córdoba a su nueva dirección en Rafael Núñez 4802. En una entrevista con Andrés Wañasky, en el programa Contá Conmigo, que se transmite por Canal C, Emmanuel Alcázar, CEO del emprendimiento, explicó los motivos de la mudanza y los objetivos de esta nueva etapa.
El cambio de ubicación surgió luego del cierre del anterior establecimiento. Al respecto, Alcázar señaló: “Sí, nos mudamos por el hecho de que no quería que muriera Los Simpson”. La propuesta busca mantener vivo el concepto del bar y ofrecer una experiencia renovada para los visitantes.
Uno de los principales objetivos es ampliar la idea que el público tiene sobre la gastronomía vinculada con la serie. “Nosotros queremos traer la cultura Simpson acá a Córdoba, pero mezclada con la cultura argentina”, explicó Alcázar durante la conversación con Wañasky.
La ambientación es otro de los elementos centrales del lugar. Según contó el responsable del emprendimiento, los distintos espacios incorporan referencias a capítulos de la serie, con detalles que los fanáticos pueden reconocer. La intención es que la visita vaya más allá de la decoración y se convierta en una experiencia temática.
En cuanto a la gastronomía, el establecimiento propone platos inspirados en el estilo de los bodegones argentinos. Además de hamburguesas, lomos y pizzas, la carta incluye alternativas como pescado, salmón y entraña. Alcázar destacó también el acompañamiento de profesionales de la cocina con quienes había trabajado anteriormente en hoteles y otros establecimientos.
La propuesta apunta tanto a grupos de amigos como a familias que buscan una salida diferente. Durante la entrevista, Alcázar también buscó desmentir la idea de que el lugar es necesariamente caro y destacó la intención de ofrecer distintas opciones gastronómicas a precios accesibles. Para conocer las novedades del establecimiento, se puede visitar su perfil de Instagram: @tabernathompsons.
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