En plena temporada de altas temperaturas, las recetas rápidas y refrescantes ganan terreno en redes sociales. Y esta vez, la protagonista es una preparación que se volvió viral por su sencillez y su sabor irresistible: un helado de dulce de leche casero hecho con solo dos ingredientes.
La creadora de contenido Fer Gigliello, conocida por compartir ideas fáciles y rendidoras, mostró el paso a paso que millones de usuarios ya replicaron en casa. El resultado es un helado cremoso, económico y totalmente personalizable.
Qué necesitás para preparar el helado casero
La lista de ingredientes es mínima y accesible:
- 200 ml de crema de leche
- 300 g de dulce de leche
- Opcionales: merenguitos, chocolate picado, extra de dulce de leche.
Paso a paso: cómo hacer el helado viral con 2 ingredientes
- Batí la crema de leche hasta lograr un punto espeso, similar al batido suave.
- Sumá el dulce de leche y mezclá con movimientos envolventes para mantener el aire de la preparación.
- Agregá toppings si querés darle un toque extra.
- Pasá la mezcla a un recipiente, tapalo bien y llevá al freezer por 5 o 6 horas.
- Dejá reposar unos minutos fuera del freezer antes de servir para lograr la textura ideal.
Un postre rápido, económico y perfecto para el calor
En menos de cinco minutos de preparación y con ingredientes que seguro tenés en casa, obtenés un helado casero cremoso y sabroso, ideal para resolver un antojo o sorprender a la familia. Además, admite miles de variantes: desde pedacitos de chocolate hasta hilos extra de dulce de leche.
