La inflación de enero de 2026 fue del 2,9%, según informó el Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec). El dato implicó una variación interanual del 32,4% y representó una aceleración de 0,1 puntos porcentuales respecto a diciembre. La cifra se conoció en medio de cuestionamientos al organismo estadístico, tras la salida de Marco Lavagna y la suspensión de la nueva fórmula de cálculo del Índice de Precios al Consumidor (IPC).
Alimentos y restaurantes, los rubros con mayores subas
Entre las divisiones que más aumentaron durante el mes se destacó Alimentos y bebidas no alcohólicas, con una suba del 4,7%, impulsada principalmente por los incrementos en carnes, verduras, tubérculos y legumbres. En segundo lugar se ubicaron Restaurantes y hoteles, con un aumento del 4,1%. En contraste, Educación registró una variación del 0,6%, mientras que Prendas de vestir y calzado mostró una baja del 0,5%.
Precios estacionales y el debate por la metodología
Según la clasificación por tipo de precios, los estacionales lideraron los aumentos con un 5,7%, seguidos por el IPC núcleo (2,6%) y los precios regulados (2,4%). El dato se difundió en un contexto de debate por la decisión oficial de postergar la actualización de la canasta de consumos, que iba a reemplazar la de 2004 por la de 2017/2018. El Gobierno justificó la medida al sostener que el cambio se implementará cuando se consolide la desaceleración inflacionaria, prevista para el segundo semestre.
Qué anticipan las consultoras para los próximos meses
En la previa, varias consultoras privadas habían estimado una inflación mensual inferior, con proyecciones que iban del 2,2% al 2,6%. Pese a ello, los analistas coinciden en que el proceso de desinflación continúa, aunque con señales de cautela. El Relevamiento de Expectativas de Mercado (REM) del Banco Central prevé una inflación del 2,1% en febrero y una tendencia descendente hacia mitad de año, condicionada por la evolución de tarifas, salarios y la política cambiaria.
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