La Fiesta de las Comidas Típicas Caroyenses tendrá su 29° edición el sábado 16 y domingo 17 de agosto en Plaza Nicolas Avellaneda de la ciudad de Colonia Caroya.
Será con el formato original y que se recuperó en el 2024 con la gestión de la intendente Paola Nanini: una gran carpa ubicada en la plaza del centro de la ciudad.
Ambos días de la Fiesta será con entrada libre y gratuita.
La Fiesta de las Comidas Típicas Caroyenses busca enaltecer los platos tradicionales heredados por los primeros colonos, de preparación simple, pero de gran carga cultural, que representan la idiosincrasia de la región y se han convertido en un patrimonio gastronómico de Colonia Caroya.
Desde sus inicios en 1989, el evento ha sido una iniciativa conjunta del sector público, privado y grupos culturales, para mostrar el potencial gastronómico y cultural de los caroyenses.
Las tradiciones y costumbres de origen friulano se reflejan en los platos típicos, la música, el baile y las artesanías que se ofrecen a los visitantes.
