Fresco, disruptivo y con espíritu innovador, Entre Gallos y Medianoche es el Malbec-Malbec de Cimarrón Wines Co. que combina San Rafael y Gualtallary, suma inteligencia artificial, NFT y música colaborativa para transformar la forma de disfrutar el vino en verano.
El verano invita a vivir experiencias renovadoras: amigos al atardecer, cenas bajo la luna, lecturas sin apuro. En ese espíritu, Cimarrón Wines Co., el proyecto liderado por Lucca Stradella, propone acompañar esos momentos con Entre Gallos y Medianoche, un vino pensado para disfrutar sin reglas y con los sentidos bien despiertos.
Fresco y disruptivo, este Malbec-Malbec no solo se destaca por su perfil enológico, sino también por su propuesta integral: cada botella ofrece acceso a un NFT coleccionable y a una lista colaborativa de Spotify, donde quienes lo disfrutan pueden sumar su canción y contar su experiencia a través de la música.
Entre Gallos y Medianoche, una experiencia distinta para el verano
Entre Gallos y Medianoche Malbec pertenece a la segunda línea de Cimarrón Wines Co. y nace de la combinación de dos regiones emblemáticas de Mendoza: San Rafael y Gualtallary (Valle de Uco). Un Malbec-Malbec que busca unir identidad, frescura y complejidad.
Un vino pensado para el verano: Malbec de San Rafael y Gualtallary, música, tecnología y experiencias que se comparten.
El vino es de cosecha manual y cuenta con una producción limitada de 6.681 botellas, reflejo de la filosofía de la bodega: atención al detalle y foco en la experiencia de quien descorcha cada botella.
Un vino fresco de perfecta complejidad
A la vista presenta un color rubí intenso con tonos violetas.
En nariz, al abrirse, emergen flores y notas características de Gualtallary, que luego se integran con el perfil de San Rafael. Aparecen frutas frescas como ciruelas y damascos, acompañadas por sutiles destellos de pirazinas y mentol.
En boca tiene una entrada potente, con un paladar redondo y amable. Se repiten los frutos de carozo y las frutas negras, con una gran longitud y persistencia que deja sensaciones balsámicas, eucalipto fresco y un final sutilmente mentolado.
Por su perfil aromático y su frescura, es una excelente opción para disfrutar en verano: una tarde con amigos, una cena especial o una noche tranquila en solitario.
Innovación y originalidad para una experiencia única
La etiqueta de Entre Gallos y Medianoche marca un hito: es la primera etiqueta de vino en Argentina diseñada con inteligencia artificial. El diseño surge del diálogo entre el trabajo humano y la tecnología, como símbolo de la unión entre naturaleza, personas y máquina.
Inteligencia artificial, NFT y espíritu mendocino en una botella que invita a vivir el vino de otra manera.
Cada botella es una edición limitada y única. Al escanear el código QR de la contraetiqueta, el consumidor accede a un NFT (Non Fungible Token) coleccionable, que puede guardar en su wallet personal y conocer más sobre la trazabilidad del vino.
Además, este vino —como otros del portfolio de la bodega— invita a participar de una playlist colaborativa en Spotify, donde cada usuario puede sumar la canción que acompañó su momento con el vino.
La filosofía de Cimarrón Wines Co.
Cimarrón Wines Co. es una bodega joven liderada por Lucca Stradella y un equipo de profesionales que buscan estar a la vanguardia sin perder la esencia de las tradiciones vitivinícolas.
Su compromiso con el cuidado del medio ambiente y la protección de la tierra se refleja en cada proceso, trabajando junto a productores asociados para optimizar y preservar los recursos naturales. Cada vino del portfolio propone una experiencia distinta, honesta y actual.
Durante el verano, Entre Gallos y Medianoche estará disponible en la tienda online de la bodega con un descuento especial:
www.cimarronwinesco.com/tienda/
Precio sugerido: $ 25.250.-
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