El pasado viernes 31 de octubre, Córdoba fue sede del 2° Workshop de Abastecimiento Co-Sostenible, organizado por el Hub Córdoba de Cadenas de Valor Sostenible, integrado por Coca-Cola Andina, Grupo Edisur, Renault, Arcor y Holcim Argentina, con la coordinación de CODE. Más de 60 representantes de empresas y unidades productivas con impacto social y ambiental participaron del encuentro, que busca fortalecer redes de abastecimiento inclusivas y sostenibles.
Durante la apertura, Ariel Torti, director de CODE, destacó la importancia de incorporar criterios sociales y ambientales en las decisiones de compra y resaltó que la cadena de valor puede generar oportunidades reales de desarrollo. Por su parte, Lautaro Merendemo, de Coca-Cola Andina, subrayó el trabajo conjunto de las compañías para construir entramados productivos más inclusivos y sostenibles.
Los asistentes trabajaron en mesas mixtas, donde analizaron casos reales de vinculación entre empresas y unidades productivas, evaluando emociones, fricciones y oportunidades que surgen de procesos de compra con impacto social y ambiental. Se elaboraron propuestas de mejora y compromisos concretos para fortalecer la agenda de abastecimiento co-sostenible.
El encuentro reafirmó el valor de la colaboración público-privada y la articulación entre sectores como herramientas clave para consolidar un entramado productivo local sólido, innovador y sostenible, combinando competitividad con impacto positivo en la comunidad y el ambiente.
