Una especialista explicó en La Compra Perfecta, del programa Contá Conmigo de Canal C, por qué comer bien es clave para la salud integral.
En una nueva edición del segmento La Compra Perfecta del programa Contá Conmigo de Canal C, la licenciada en psicología Débora Roitman profundizó en un tema que atraviesa la vida cotidiana de todos: la relación entre la alimentación, las emociones y el funcionamiento del llamado “segundo cerebro”. La especialista explicó que el intestino cumple un rol decisivo en el bienestar emocional y aseguró que, incluso, “para muchos debería considerarse el primer cerebro”.
Roitman destacó que no solo importa qué comemos, sino también cómo lo hacemos. Señaló que la sociedad perdió el hábito de vivir la comida como un “momento sagrado” y que la presencia constante del celular o las pantallas interrumpe la conexión con el cuerpo. Según explicó, la forma en que se prepara, se comparte y se consume un alimento tiene un impacto directo en la calma, el estrés y la regulación emocional.
Desde su enfoque de psicología integrativa, la profesional remarcó que la salud mental debe abordarse de manera completa: descanso, vínculos, alimentación, autocuidado y hábitos cotidianos. Contó que en su consultorio no trabaja únicamente sobre síntomas como ataques de pánico o ansiedad, sino que también evalúa rutinas, vínculos, formas de descanso y calidad nutricional, ya que “el organismo recibe mensajes contradictorios cuando comemos apurados o bajo estímulos de pantallas”.
Como mensaje final, la psicóloga invitó a quienes estaban viendo la nota a “frenar, respirar y tomar conciencia” antes de almorzar. Destacó que nutrirse es una forma de autocuidado y que comer sin apuros es fundamental para que el cuerpo pueda procesar adecuadamente los alimentos. “Es un momento sagrado”, afirmó, al tiempo que llamó a recuperar hábitos simples que benefician tanto la mente como el cuerpo.
