En diálogo con Lo que está pasando, el programa de Canal C que se emite de lunes a viernes de 13 a 14 horas, el presidente de la Cámara de Supermercados, Víctor Palpacelli, analizó el presente del consumo y aseguró que la recuperación de las ventas sigue sin llegar, a pesar de la desaceleración inflacionaria.
Cambiaron los hábitos de compra
Palpacelli destacó que la baja en los índices de inflación es una noticia positiva, aunque remarcó que todavía no alcanza para reactivar el consumo. “El consumo no se recupera y eso mantiene a nuestro sector en permanente preocupación”, sostuvo.
En ese sentido, explicó que las cadenas de supermercados intensificaron las promociones, descuentos y ofertas para atraer clientes, pero aclaró que ese esfuerzo no logró recuperar las unidades vendidas que se perdieron en el último tiempo.
Además, afirmó que los hábitos de consumo cambiaron de manera significativa durante el último año y medio. Según explicó, hoy existe un consumidor que compara precios constantemente, busca alternativas más económicas y prioriza el valor por encima de las marcas tradicionales.
Como consecuencia, señaló que las segundas y terceras marcas ganaron protagonismo, impulsadas por la necesidad de cuidar el presupuesto familiar ante la pérdida del poder adquisitivo.
Otro de los puntos que remarcó fue el crecimiento del uso de tarjetas de crédito para comprar alimentos. Para Palpacelli, esta tendencia refleja que muchas familias recurren al financiamiento incluso para adquirir productos de consumo básico, una situación que calificó como “no saludable”.
