Gladys “La Bomba Tucumana” no solo conquista con su música. Desde mediados de 2024, su emprendimiento de empanadas típicas del norte argentino se volvió furor en Buenos Aires. Con locales en Recoleta y Belgrano, su propuesta combina sabores tradicionales, toques gourmet y toda la estética amarilla que remite a su histórica pollera.
Cuánto cuestan las empanadas de “La Bomba”
Al día de hoy, los precios actualizados a julio de 2025 son:
- –Empanada individual: $3.100
- –Media docena: $16.500
- –Docena completa: $31.000
El tamaño es pequeño (menos de 10 cm), pero todas se cocinan en horno pizzero al momento, lo que garantiza una masa criolla bien crocante, con burbujas típicas de alta temperatura.
Qué sabores ofrece
La carta incluye seis variedades, todas bien sabrosas:
- -Pollo con cebolla de verdeo (la más jugosa y rendidora)
- -Ternera y queso
- -Carne suave con huevo y verdeo
- -Jamón, queso y huevo
- -Caprese (mucho queso, poca albahaca)
- -Hongos al Malbec con queso (aromática y original)
Dónde queda y cómo pedir
Los locales abren todos los días de 11 a 23 hs. También se pueden pedir por Rappi o Pedidos Ya.
–Recoleta: Paraguay 2387
–Belgrano: Montañeses 2038
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