Los paladares más exigentes dieron su veredicto y eligieron al mejor whisky escocés hecho en base a pura malta. Los Scotch Whisky Masters revelaron los resultados de la degustación de 2024 y eligieron al “Royal Brackla”, con 92 grados de alcohol, proveniente de una destilería de 212 años de antigüedad.
El resultado de la competencia anual surge tras una cata a ciegas de whiskys, que incluye un panel de expertos compuesto por algunos de los paladares más confiables del Reino Unido.
Los jueces dictaminaron en la reciente versión de la presentación que 30 expresiones del “agua de vida”, como se le conoce en el antiguo idioma gaélico a esta noble bebida, ocupen el máximo honor de “Master”, que abarca todos los subtipos de whisky: blended, blended malt, blended grain, single grain y single malt.
El mejor whisky del mundo
El ganador del concurso es de la variedad “single malt”, es decir, la variedad más pura y noble de la bebida. El ganador “Royal Brackla” es de una destilería de 212 años de antigüedad. Logró dos medallas de “Master” por sus single malts de las Highlands (las tierras del norte escocés) añejados entre 19 y 30 años.
Se trata de un whisky de 21 años, finalizado en una combinación de barricas de oloroso, palo cortado y Pedro Ximénez con 92 grados de alcohol, con notas de canela, cacao y jarabe de arce
El otro ganador de medalla es de 25 años, que se termina exclusivamente en barricas de PX y se embotella con el mismo contenido de alcohol, pero ofrece una profundidad mayor, con frutas oscuras ricas y robustas. Imaginá higos secos, pasas y cuero.
Aunque se exporta en cantidades relativamente limitadas, no deberías tener problemas para encontrar Royal Brackla en las estanterías de Estados Unidos a un precio cercano a los u$s600 dólares por botella.
Su hermano mayor, sin embargo, es mucho más difícil de conseguir en este mercado. Es la adición más reciente al portafolio principal de la destilería y, por ahora, está principalmente destinado al mercado británico, donde se vende por 1.025 libras esterlinas (aproximadamente 1.281,25 dólares).
Otros grandes ganadores de los Scotch Whisky Masters 2024 incluyen a The GlenAllachie, que se llevó un Master por su expresión Meikle Toir Sherry con ahumado de turba; Kilchoman, que dominó la categoría de Islay sin declaración de edad; y la organización matriz de Royal Brackla, John Dewar & Sons. Además de los galardones obtenidos por Royal Brackla, la compañía de whisky escocés, propiedad de Bacardi, se llevó Masters por el Oloroso Sherry Cask de 12 años de Aultmore y por una expresión de 13 años del fabricante de malta de Speyside, Craigellachie.
Los consumidores estadounidenses, por su parte, no deberían sorprenderse por la amplia gama de entradas magistrales, especialmente en las categorías de single malt. Según los últimos datos del Distilled Spirits Council, el mercado de whisky escocés en Estados Unidos está más robusto que nunca. En 2023, la creciente demanda impulsó un aumento del 140% en las ventas de single malt super premium.
Lo único sorprendente para nosotros es que Royal Brackla no sea un nombre más reconocido entre los bebedores de whisky escocés en Estados Unidos. El estilo característico de la destilería es rico y afrutado, en parte debido a sus largos tiempos de fermentación. Estos elementos suelen acentuarse con el generoso uso de barricas de jerez. En definitiva, es el tipo de perfil de sabor que muchos aficionados adoran. Si no le prestaste atención a Royal Brackla, que estos resultados sirvan como un llamado de atención.
Con información de Forbes
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