El Programa de Asistencia Integral Córdoba (Paicor) cierra el ciclo lectivo 2025 con cifras que exponen la compleja situación social que atraviesa la provincia. Según datos oficiales, el padrón de beneficiarios alcanzó las 309 mil raciones diarias, lo que representa un incremento del 24% respecto a 2024, cuando el programa asistía a 249.333 alumnos.
El aumento de la demanda refleja el impacto directo de la recesión económica en las familias cordobesas y se traduce en una mayor presión sobre los comedores escolares, que se consolidaron como un sostén clave para miles de estudiantes.
Impacto económico y esfuerzo provincial
El secretario General de la Gobernación, David Consalvi, señaló en diálogo con Canal 10 que “las familias cordobesas han sido impactadas por la macroeconomía nacional”. En ese contexto, explicó que sostener el sistema requirió un esfuerzo adicional por parte de la Provincia, especialmente por el incremento del 20% en los costos de los alimentos.
Actualmente, el Paicor demanda una inversión promedio de 19 mil millones de pesos mensuales, destinada a garantizar que cada escuela cumpla con el menú diario y el balance nutricional establecido.
Refuerzo durante el receso de verano
Con el cierre de las clases, la asistencia no se interrumpe. El programa activó la entrega de módulos alimentarios especiales para cubrir el receso de vacaciones de verano. El operativo se extenderá hasta el 15 de diciembre y alcanzará al 50% del padrón actual.
Las cajas incluyen 27 productos, entre ellos leche en polvo, yerba, cacao, azúcar, fideos, arroz, avena, harina, lentejas, puré de tomate y conservas de proteínas como caballa o atún, con el objetivo de asegurar la alimentación de miles de alumnos durante el período sin clases.
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