Córdoba: un maíz récord corona el cierre de la campaña 2025/26

Con soja, girasol y sorgo ya finalizados y sin cambios respecto del relevamiento anterior, las actualizaciones de septiembre se concentraron en maíz y maní. Aún con los ajustes registrados en ambos cultivos, la producción conjunta de los principales estivales se mantiene en torno a 40,8 millones de toneladas, sostenida principalmente por una cosecha de maíz que continúa siendo récord para Córdoba.

Durante este mes, la cosecha de maíz aceleró su avance y se encuentra prácticamente finalizada, luego de haber permanecido retrasada durante buena parte del invierno. La persistencia de elevada humedad ambiental, junto con varios días nublados, demoró el secado natural del grano y, en algunas zonas, postegó la recolección cerca de un mes. Esta permanencia prolongada de los lotes en pie aumentó su exposición a los fuertes vientos de agosto, generando vuelco y quebrado de plantas en algunos sectores. Se sumaron casos puntuales de mancha blanca en maíces tardíos del norte provincial, que contribuyeron a una pequeña disminución de los rendimientos respecto del último relevamiento realizado en agosto.

A pesar de esta corrección, el maíz mantuvo uno de los resultados más destacados de la campaña. El rendimiento provincial se ubicó en 82,7 qq/ha y la producción alcanzaría alrededor de 26 millones de toneladas, valores levemente inferiores a los estimados en agosto. Sin embargo, el volumen producido continúa representando un récord para Córdoba, sostenido por los buenos rendimientos y una superficie sembrada considerablemente mayor a la del ciclo anterior.

En maní, la cosecha también se encuentra finalizada, con un leve ajuste a la baja en los rendimientos respecto del relevamiento de agosto. Los comentarios de la red reflejan situaciones contrastantes entre zonas: en General San Martín, la escasez de precipitaciones durante enero y febrero condicionó al cultivo y las lluvias abundantes de abril complicaron posteriormente las labores de arrancado, mientras que en sectores de Río Cuarto algunos lotes terminaron de cosecharse más tarde debido a las condiciones húmedas. En este contexto, el rendimiento provincial se ubicó en 28,4 qq/ha y la producción se estima en alrededor de 719 mil toneladas.

En cuanto a la presencia de maíz guacho, las mayores superficies con presencia se concentraron en algunos sectores del norte y centro-norte provincial, mientras que en gran parte del territorio la presencia fue reducida. Esta distribución también se refleja en las respuestas de la red de colaboradores, donde las categorías nula y baja concentraron alrededor del 91 % de los casos relevados.

Las bajas temperaturas y las heladas registradas durante las últimas semanas contribuyeron a reducir o eliminar muchas de las emergencias observadas previamente. No obstante, en algunas de estas zonas se reportó presencia del cultivo voluntario y, puntualmente, también de Dalbulus maidis sobre estas plantas y otros hospedantes.

De acuerdo con el Informe N.° 50 de la Red Nacional de Monitoreo de Dalbulus maidis, durante la primera quincena de septiembre continuó la retracción poblacional del vector en la región Centro-Norte, donde el 63 % de las localidades relevadas no registró presencia y las capturas restantes se mantuvieron en categorías bajas.

En este contexto, el manejo del maíz voluntario continúa siendo una medida clave para interrumpir el “puente verde” entre campañas y reducir las posibilidades de supervivencia del vector y de los patógenos asociados al achaparramiento.

Contexto climático
Durante agosto, las precipitaciones se ubicaron en general por debajo del promedio histórico en gran parte de Córdoba, con diferencias entre departamentos. Los mayores acumulados se registraron hacia el norte y noreste provincial, mientras que en sectores del centro, oeste y sur los valores fueron más bajos. Este escenario contribuyó a mantener condiciones variables de humedad durante el tramo final de la campaña.

fuente: Red de estaciones meteorológicas de la BCCBA.