El próximo domingo 13 de octubre, Colonia Caroya celebrará la 43° Fiesta Provincial del Salame Típico, un evento que promete atraer a miles de visitantes a partir del mediodía. La festividad se desarrollará sobre la Av. San Martín, donde se instalarán tablones para que el público pueda disfrutar de una variada propuesta gastronómica. La picada de salame y otros embutidos será el plato estrella del día, ideal para compartir entre amigos y familiares.
Desde el mediodía y hasta el atardecer, el escenario contará con una destacada grilla de artistas locales. Entre ellos, se presentarán el Conjunto Caroyense de Danzas Italianas “Alegría”, el acordeonista Juan Sanz, Furlan di Doman, Dos Folk, Delmonte, La Fuerza del Cuarteto, Edelweis y Marcelo Lepore. La música y el baile aportarán un ambiente festivo que acompañará la degustación de los deliciosos productos regionales.
Para agregar un toque competitivo a la celebración, se llevará a cabo un concurso de atadores de salame, donde los participantes demostrarán sus habilidades en esta tradicional práctica. Este concurso promete ser un espectáculo atractivo tanto para los participantes como para los espectadores.
La entrada del evento es libre y gratuita, lo que la convierte en una excelente opción para disfrutar de un día en familia o con amigos, sumergiéndose en la cultura local y en la rica gastronomía de la región. Colonia Caroya se prepara para recibir a todos los amantes del salame y la buena música en esta celebración anual.
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