
La 37ª edición del Encuentro Anual de Colectividades de Alta Gracia se desarrolla del 4 al 8 de febrero, reuniendo a representantes de más de 28 países con propuestas gastronómicas y culturales en un mismo predio. La entrada general cuesta $6.000 y puede canjearse por una consumición dentro del predio (agua o gaseosa), mientras que menores de 10 años y jubilados acceden gratis acompañados de un adulto.

Precios orientativos para comer y beber
Aunque los menús varían según la colectividad y el plato, entre los ejemplos que circulan en redes y vídeos del evento se encuentran:
- Platos principales y porciones tradicionales:
— Asado con cuero (Argentina): alrededor de $25.000
— Docena de empanadas: $22.000
— Paella abundante (Andalucía): $23.000
— Rabas: $18.000
— Shawarma (Irak): $20.000 con gaseosa
— Ceviche (Perú): alrededor de $20.000
— Arepas (Venezuela): $13.000 - Opciones más pequeñas o acompañamientos:
— Empanadas de Qatar (3 unidades): $8.000
— Papas fritas: $5.000
— Anticuchos (3): $5.000 - Bebidas y tragos:
— Tragos clásicos en carpas (Perú, Cuba): desde $15.000
— Aperol (Italia): $14.000
— Caipirinha grande (Brasil): $17.000
Estos valores son orientativos según publicaciones de asistentes y pueden variar levemente según el puesto y la oferta de cada colectividad.
Una experiencia gastronómica y cultural
El Encuentro de Colectividades no solo propone una amplia variedad de comidas y bebidas del mundo, sino también un espacio cultural, escenarios musicales con artistas locales y nacionales, actividades para niños y opciones #singluten o veggies para quienes buscan alternativas específicas.
Con el ticket de entrada incluido en la consumición y una variada carta de sabores auténticos de todos los continentes, el evento se consolidó como una cita gastronómica ineludible durante el verano cordobés.
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