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Subió el pollo en Córdoba: el aumento acumulado ya roza el 10%
En la última semana, los principales distribuidores de aves en Córdoba aplicaron dos incrementos mayoristas en el precio del pollo: un 3% el viernes y un 6% el sábado, acumulando casi un 10% en menos de siete días. Aunque la mercadería llegó con valores actualizados, muchas pollerías de barrio decidieron no trasladar de inmediato el…
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La carne volvió a subir fuerte y anticipan nuevos aumentos
La carne vacuna volvió a ubicarse en el centro de la preocupación por los precios. Durante noviembre, el valor de los principales cortes registró un nuevo incremento que impactó de lleno en el consumo y reavivó las alertas sobre posibles ajustes en el corto plazo. Según el relevamiento del Instituto de Promoción de la Carne…
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