hongos comestibles
- Agro
Hongos: más producción en la misma superficie
La tecnología transformó el cultivo de hongos en la Argentina: hoy es posible obtener más del triple de producción en la misma superficie que hace 40 años. En las últimas décadas, la producción de hongos comestibles en la Argentina experimentó una profunda transformación. La incorporación de tecnología, el desarrollo de ambientes de cultivo controlados y…
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